Référentiel des acteurs engagés

Établissement Lièges Junqué

Entreprise récoltant et valorisant le liège varois : bouchons croûtes, granulés, couasses, etc. Contact: Maurice JUNQUÉ
Château Payan Route de Gonfaron Flassans-sur-Issole 83340 France Téléphone maison: 04 94 69 71 16 Site internet: Liège Junqué

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Photo de Établissement Lièges Junqué

Informations

Présentation : La famille Junqué travaille depuis 4 générations le liège. Maurice Junqué, ex-dirigeant d’une des dernières bouchonneries varoises à Gonfaron, a su résister à la crise, et n’a jamais lâché le secteur. Désormais, il lève environ 30 tonnes de liège et commercialise des plaques d’isolant (réalisées en Italie avec du liège varois), des couasses, des pots de fleurs en liège, du granulés, ou encore des bouchons croûtes ou ventres, entre autres produits issus du liège varois.

Son petit fils, Matthias Gonzalez prend la suite de l’entreprise.

Son lien avec le chêne-liège : levée de liège, transformation, et commercialisation. Partenaire du Week-end du chêne-liège, et des Journées du liège.

Catégories : Récolte / transformation
Mis à jour il y a 7 mois.